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【動画講座】圧力鍋の基本から!圧熱マイスター・ベーシック講座(オンライン)

22,000円

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※この商品は、デジタルコンテンツです。 以下の説明をお読みいただき、ご理解の上での ご購入をお願いいたします。 いかなる場合でも返品、ご返金は致しかねます。 予めご了承ください。 圧力鍋をもっと使いこなしたい! 圧力鍋のレパートリーをもっと増やしたい! うちごはんラボは、圧力鍋に特化したお料理教室です。 圧力鍋「なんとなく」使っていませんか? 圧力鍋の基本と特徴が理解できると、 圧力鍋はもっともっと便利に、 最高の手間抜きツールになってくれます。 取説を見ても、よくわからない。 使うのがなんだか怖くて、毎回ドキドキする。 という方にぴったりの講座です。 ダウンロードしていただいたPDFの表紙に、 ご購入者様専用のレシピ動画が見られるページの URLとパスワードをご案内しております。 ぜひ、プリントアウトしてお使いください。 受講ページは、パソコン・スマートフォンからも ご覧いただけます。 *カリキュラム* (学習編) ◎圧力鍋の基礎知識  ・圧力鍋ってどんな鍋?(動画)  ・圧力鍋はなぜ時短調理が可能なのか(動画)  ・圧力鍋の種類について(動画) ◎圧力鍋の仕組みと調理について  ・圧力鍋はどういう仕組みになってるの?(動画)  ・圧力鍋の調理の仕組み(動画)  ・圧力鍋の専門用語(動画) ◎圧力鍋を自在に使うために  ・調理時間と加圧時間の調整について(動画)  ・料理と余熱時間の関係(動画)  ・食材の切り方、仕上げ方と加圧時間(動画) (調理編) ◎お米料理  ・基本の炊飯(動画)  ・基本の玄米の炊き方(動画)  ・赤飯の炊き方(動画) ◎野菜の煮物(筑前煮)  ・野菜の煮物を作る時のポイント  ・筑前煮の作り方(動画) ◎具だくさんの汁物   ・具だくさんの汁物のポイント  ・手抜きだけど美味しい豚汁(動画) ◎野菜を蒸す  ・蒸し料理を作る時のポイント  ・蒸し野菜のそぼろあんかけ(動画) ◎豆料理  ・豆料理を作る時のポイント  ・昆布豆の作り方(動画) ◎魚料理  ・魚料理のポイント  ・骨まで美味しい鯖の味噌煮(動画) ◎肉料理  ・かたまり肉のポイント(動画)  ・憧れの豚の角煮(動画) 詳しくは、こちらのページをご覧ください。 https://atsuryokunabe.com/講座一覧/圧熱マイスターコース/#basic うちごはんラボのレシピは、圧力鍋のメーカーを限定せず、 お使いの圧力鍋に合わせた加圧時間をご案内しております。 圧力鍋のグループ分けは、受講ページでご確認いただけます。 ※動画では、アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」を使用しています。 質問などは、メールもしくは専用のラインアカウントから、 お問い合わせください。(受講後3ヶ月間)

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