【動画レッスン・レシピ付】圧力鍋の自家製チャーシューで我が家はラーメン屋さん
5,500円
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※この商品は、デジタルコンテンツです。
以下の説明をお読みいただき、ご理解の上での
ご購入をお願いいたします。
いかなる場合でも動画の返品、ご返金は致しかねます。
予めご了承ください。
圧力鍋をもっと使いこなしたい!
圧力鍋のレパートリーをもっと増やしたい!
うちごはんラボは、圧力鍋に特化したお料理教室です。
シンプルな材料、シンプルな手順でつくれる、
美味しくてヘルシーな家庭料理をご紹介しています。
圧力鍋の絶品チャーシューで我が家はラーメン屋さん
◎のついたメニューに、圧力鍋を使用しています
◎圧力鍋で絶品チャーシュー
圧力鍋で煮るだけ!で絶品になっちゃう、自慢のチャーシュー♪
チャーシュー(煮豚)を作るだけじゃなく、その煮汁やラードまで、
余すところなく使えるレシピです。
◎圧力鍋の濃厚魚介だしで「つけめん」
圧力鍋なら、濃厚魚介だしがあっという間!このだしを使って、美味しいつけめんを作ります!おうちでこのつけめんができるって、ちょっと自慢できますよ!
◎圧力鍋のあっさり鶏だしで「ラーメン」
手間のかかる鶏ガラではなく、手軽に使える鶏だしの作り方。
そのスープを使った、「ラーメン」の作り方もあります。
化学調味料不使用!脂の量も調整できるから、ごくごく飲み干しても安心のおいしさです!
・つけ合わせ野菜(もやし・ほうれん草)の手軽なゆで方
もやしは圧力鍋で、ほうれん草はフライパンで、
たっぷりのお湯を沸かすことなく、手軽に茹でる方法を御ご紹介します。
・プチトマトのハニーレモンマリネ
プチトマトがデザートに大変身!
ラーメン、つけめんのお口直しにぴったりの、スイーツです。
これからの暑い季節に、作っておくといいですよ!
圧力鍋の良さを最大限に生かしたレシピ
固形スープの素や化学調味料不使用で、
深いおいしさを生み出します!
圧力鍋って、こんなこともできるんだ!
と驚きと発見がいっぱいです。
圧力鍋別に、加圧時間をご案内していますので、
どのメーカーをお使い方でもご受講いただけます。
(ご自分のお持ちの鍋が対応可能かご心配な方は、
事前にメッセージでご確認ください)
※動画では、アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」を使用しています
メニューの詳細はホームページでご確認ください。
https://atsuryokunabe.com/seminar/202204/
ダウンロードしていただいたPDFに、
ご購入者様専用のレシピ動画が見られるページの
URLとパスワードをご案内しております。
ぜひ、プリントアウトしてお使いください。
受講ページは、パソコン・スマートフォンからも
ご覧いただけます。
うちごはんラボのレシピは、圧力鍋のメーカーを限定せず、
お使いの圧力鍋に合わせた加圧時間をご案内しております。
圧力鍋のグループ分けは、受講ページでご確認いただけます。
※受講ページから「圧力鍋の調理温度別グループ分け」の表がダウンロードできます。レシピは、そのグループごとに加圧時間をご案内しています。
表に記載がない場合は、お問い合わせください。
※動画では、アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」を使用しています。
質問などは、受講ページ内のお問い合わせフォーム、
もしくはオンライン受講生専用のラインアカウントから、
お問い合わせください。(受講後1ヶ月間)