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【動画レッスン・レシピ付】圧力鍋の自家製チャーシューで我が家はラーメン屋さん

5,500円

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※この商品は、デジタルコンテンツです。 以下の説明をお読みいただき、ご理解の上での ご購入をお願いいたします。 いかなる場合でも動画の返品、ご返金は致しかねます。 予めご了承ください。 圧力鍋をもっと使いこなしたい! 圧力鍋のレパートリーをもっと増やしたい! うちごはんラボは、圧力鍋に特化したお料理教室です。 シンプルな材料、シンプルな手順でつくれる、 美味しくてヘルシーな家庭料理をご紹介しています。 圧力鍋の絶品チャーシューで我が家はラーメン屋さん ◎のついたメニューに、圧力鍋を使用しています ◎圧力鍋で絶品チャーシュー 圧力鍋で煮るだけ!で絶品になっちゃう、自慢のチャーシュー♪ チャーシュー(煮豚)を作るだけじゃなく、その煮汁やラードまで、 余すところなく使えるレシピです。 ◎圧力鍋の濃厚魚介だしで「つけめん」 圧力鍋なら、濃厚魚介だしがあっという間!このだしを使って、美味しいつけめんを作ります!おうちでこのつけめんができるって、ちょっと自慢できますよ! ◎圧力鍋のあっさり鶏だしで「ラーメン」 手間のかかる鶏ガラではなく、手軽に使える鶏だしの作り方。 そのスープを使った、「ラーメン」の作り方もあります。 化学調味料不使用!脂の量も調整できるから、ごくごく飲み干しても安心のおいしさです! ・つけ合わせ野菜(もやし・ほうれん草)の手軽なゆで方 もやしは圧力鍋で、ほうれん草はフライパンで、 たっぷりのお湯を沸かすことなく、手軽に茹でる方法を御ご紹介します。 ・プチトマトのハニーレモンマリネ プチトマトがデザートに大変身! ラーメン、つけめんのお口直しにぴったりの、スイーツです。 これからの暑い季節に、作っておくといいですよ! 圧力鍋の良さを最大限に生かしたレシピ 固形スープの素や化学調味料不使用で、 深いおいしさを生み出します! 圧力鍋って、こんなこともできるんだ! と驚きと発見がいっぱいです。 圧力鍋別に、加圧時間をご案内していますので、 どのメーカーをお使い方でもご受講いただけます。 (ご自分のお持ちの鍋が対応可能かご心配な方は、 事前にメッセージでご確認ください) ※動画では、アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」を使用しています メニューの詳細はホームページでご確認ください。 https://atsuryokunabe.com/seminar/202204/ ダウンロードしていただいたPDFに、 ご購入者様専用のレシピ動画が見られるページの URLとパスワードをご案内しております。 ぜひ、プリントアウトしてお使いください。 受講ページは、パソコン・スマートフォンからも ご覧いただけます。 うちごはんラボのレシピは、圧力鍋のメーカーを限定せず、 お使いの圧力鍋に合わせた加圧時間をご案内しております。 圧力鍋のグループ分けは、受講ページでご確認いただけます。 ※受講ページから「圧力鍋の調理温度別グループ分け」の表がダウンロードできます。レシピは、そのグループごとに加圧時間をご案内しています。 表に記載がない場合は、お問い合わせください。 ※動画では、アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」を使用しています。 質問などは、受講ページ内のお問い合わせフォーム、 もしくはオンライン受講生専用のラインアカウントから、 お問い合わせください。(受講後1ヶ月間)

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