※この商品は、デジタルコンテンツです。 以下の説明をお読みいただき、ご理解の上での ご購入をお願いいたします。 いかなる場合でも返品、ご返金は致しかねます。 予めご了承ください。 圧力鍋をもっと使いこなしたい！ 圧力鍋のレパートリーをもっと増やしたい！ うちごはんラボは、圧力鍋に特化したお料理教室です。 シンプルな材料、シンプルな手順でつくれる、 美味しくてヘルシーな家庭料理をご紹介しています。 圧力鍋で無添加のポークハムを作ります。 シンプルな材料で、しっとりおいしいポークハム。 発色剤の心配もなく、安心してお召し上がりいただけます。 ◎圧力鍋で無添加・自家製ポークハム 豚ブロック肉から作る自家製のハム。圧力鍋でも火の入れ方を工夫すれば、 しっとり柔らかな仕上がりに。 ハムを作った後の煮汁は、透き通った旨味たっぷりのスープに。 色々なお料理にも活用できます。 ・自家製ポークハムで「萌え断サンド」 自家製のポークハムをたっぷり使って、カラフルな食材をたくさん入れた「萌え断サンド」 綺麗に作るコツ、バッチリお伝えします！ ◎圧力鍋で白いミネストローネ 自家製ハムのゆで汁を使えば、固形スープの素などを使わなくても旨味たっぷりのスープができます。 素材の持つ濃厚な旨味に驚いてください！ ◎圧力鍋で一瞬！カレーもやし もやしのシャキシャキした食感を残したまま、カレー風味の甘酢に漬けた一品。肉料理や魚料理のつけあわせやサラダのトッピングにもぴったりです。驚くほど簡単に作れるから、しってると重宝するレシピです。 ◎大学芋風さつまいもプリン さつまいもがたっぷり入った、スイートポテトのようなプリン。 大学芋風にアレンジしました。 大学芋風味のカラメルソースをかけて、お召し上がりください。 圧力鍋の良さを最大限に生かしたレシピ 固形スープの素や化学調味料、添加物も不使用で、 深いおいしさを生み出します！ 圧力鍋って、こんなこともできるんだ！ と驚きと発見がいっぱいです。 圧力鍋別に、加圧時間をご案内していますので、 どのメーカーをお使い方でもご受講いただけます。 （ご自分のお持ちの鍋が対応可能かご心配な方は、 事前にメッセージでご確認ください） ※動画では、アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」を使用しています メニューの詳細はホームページでご確認ください。 https://atsuryokunabe.com/seminar/202210/ ダウンロードしていただいたPDFに、 ご購入者様専用のレシピ動画が見られるページの URLとパスワードをご案内しております。 ぜひ、プリントアウトしてお使いください。 受講ページは、パソコン・スマートフォンからも ご覧いただけます。 うちごはんラボのレシピは、圧力鍋のメーカーを限定せず、 お使いの圧力鍋に合わせた加圧時間をご案内しております。 圧力鍋のグループ分けは、受講ページでご確認いただけます。 ※受講ページから「圧力鍋の調理温度別グループ分け」の表がダウンロードできます。レシピは、そのグループごとに加圧時間をご案内しています。 表に記載がない場合は、お問い合わせください。 質問などは、受講ページ内のお問い合わせフォーム、 もしくはオンライン受講生専用のラインアカウントから、 お問い合わせください。（受講後１ヶ月間）