【動画レッスン・レシピ付】圧力鍋でお肉ほろほろルーローハン(全5レシピ)
5,500円
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※この商品は、デジタルコンテンツです。
以下の説明をお読みいただき、ご理解の上での
ご購入をお願いいたします。
いかなる場合でも返品、ご返金は致しかねます。
予めご了承ください。
圧力鍋をもっと使いこなしたい!
圧力鍋のレパートリーをもっと増やしたい!
うちごはんラボは、圧力鍋に特化したお料理教室です。
シンプルな材料、シンプルな手順でつくれる、
美味しくてヘルシーな家庭料理をご紹介しています。
今回は、圧力鍋でお肉ほろほろ【ルーローハン】
人気のルーローハンも、圧力鍋なら時短でおいしい♪
材料を一部変えれば、憧れの【豚の角煮】もできちゃう。
一石二鳥のレシピです。
◎圧力鍋でお肉ほろほろルーローハン
圧力鍋で時短調理。それだけじゃなくて、なるべく脂を落として、
お肉は柔らかく。わがままを叶えてくれる作り方を考案しました。
材料の切り方、調味料を入れ、火加減などポイントは動画でしっかりお伝えしています
◎圧力鍋で台湾風大根スープ
こってりルーローハンに合わせるのは、さっぱり大根スープ。
圧力鍋だから、素材の旨味を存分に引き出してくれます。
びっくりするくらい簡単なのに、体にスーッと沁み渡る美味しさ。
ぜひ作ってみてください
・ピリ辛きゅうりの甘酢炒め
中華で人気のきゅうりの甘酢漬け。フライパンを使って一気に仕上げます。切り方に特徴があるので、動画でしっかりお伝えしています。
・トマトドレッシングの豆腐サラダ
お豆腐をサラダに。角切りトマトをたっぷり使ったドレッシングは、
サラダ以外にも、いろいろなお料理に活用できます。
・レモンシロップの杏仁豆腐風
アーモンドの香りをつけた牛乳寒天に、さっぱりレモンシロップを合わせました。シメにぴったりのさっぱりデザートです
圧力鍋の素晴らしさを最大限に生かしたレシピ
固形スープの素や化学調味料、添加物も不使用で、
深いおいしさを生み出します!
圧力鍋って、こんなこともできるんだ!
と驚きと発見がいっぱいです。
圧力鍋別に、加圧時間をご案内していますので、
どのメーカーをお使い方でもご受講いただけます。
(ご自分のお持ちの鍋が対応可能かご心配な方は、
事前にメッセージでご確認ください)
※動画では、アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」を使用しています
メニューの詳細はホームページでご確認ください。
https://atsuryokunabe.com/seminar/202305/
ダウンロードしていただいたPDFに、
ご購入者様専用のレシピ動画が見られるページの
URLとパスワードをご案内しております。
ぜひ、プリントアウトしてお使いください。
受講ページは、パソコン・スマートフォンからも
ご覧いただけます。
うちごはんラボのレシピは、圧力鍋のメーカーを限定せず、
お使いの圧力鍋に合わせた加圧時間をご案内しております。
圧力鍋のグループ分けは、受講ページでご確認いただけます。
※受講ページから「圧力鍋の調理温度別グループ分け」の表がダウンロードできます。レシピは、そのグループごとに加圧時間をご案内しています。
表に記載がない場合は、お問い合わせください。
質問などは、受講ページ内のお問い合わせフォーム、
もしくはオンライン受講生専用のラインアカウントから、
お問い合わせください。(受講後1ヶ月間)