※この商品は、デジタルコンテンツです。 以下の説明をお読みいただき、ご理解の上での ご購入をお願いいたします。 いかなる場合でも返品、ご返金は致しかねます。 予めご了承ください。 圧力鍋をもっと使いこなしたい！ 圧力鍋のレパートリーをもっと増やしたい！ うちごはんラボは、圧力鍋に特化したお料理教室です。 シンプルな材料、シンプルな手順でつくれる、 美味しくてヘルシーな家庭料理をご紹介しています。 今回は、圧力鍋で【アジアンごはん】をご紹介します。 動画は、レシピごとに分かれています。 また、ポイントがしっかり伝わるように、編集しています。 長い動画をダラダラ見る必要がなく、 お料理を作る手順だけがしっかり伝わる動画です。 ◎圧力鍋でシンガポール風チキンライス 鶏肉とお米を同時に調理します。圧力鍋で調理するから、お米の一粒ひとつぶまで、鶏肉の旨味がしっかりと染み渡ります。特製のジンジャーソースを添えてどうぞ ◎圧力鍋で肉骨茶（バクテー）風スペアリブと根菜のスープ スペアリブと根菜を圧力調理するだけ。なのに溢れる旨味にびっくりします！スパイスを入れて煮込めば、本格派の味わいに。何時間もコトコトと煮込む必要なく、圧力鍋だから時短でおいしくできあがります。 ・生春巻き・自家製スイートチリソース ホームパーティーや持ち寄りパーティーにぴったりの華やかな生春巻き。入れる具材、上手に巻くポイントと、自家製のスイートチリソースの作り方もご紹介します。自家製なら無添加で欲しい分だけ作れるのでとっても便利！ ◎桜の豆花（トウファ） 台湾の人気デザート「豆花」を、ニガリを使って圧力鍋で滑らかに仕上げました。上からかけるソースに、桜の花を入れて、春の香りの創作アジアンスイーツです。 圧力鍋の素晴らしさを最大限に生かしたレシピ 市販のだしの素や旨み調味料、添加物も不使用で、深いおいしさを生み出します！ 圧力鍋って、こんなこともできるんだ！ と驚きと発見がいっぱいです。 圧力鍋別に、加圧時間をご案内していますので、 どのメーカーをお使い方でもご受講いただけます。 （ご自分のお持ちの鍋が対応可能かご心配な方は、 事前にメッセージでご確認ください） ※動画では、アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」を使用しています メニューの詳細はホームページでご確認ください。 https://atsuryokunabe.com/seminar/202402/ ダウンロードしていただいたPDFに、 ご購入者様専用のレシピ動画が見られるページの URLとパスワードをご案内しております。 ぜひ、プリントアウトしてお使いください。 受講ページは、パソコン・スマートフォンからも ご覧いただけます。 うちごはんラボのレシピは、圧力鍋のメーカーを限定せず、 お使いの圧力鍋に合わせた加圧時間をご案内しております。 圧力鍋のグループ分けは、受講ページでご確認いただけます。 ※受講ページから「圧力鍋の調理温度別グループ分け」の表がダウンロードできます。レシピは、そのグループごとに加圧時間をご案内しています。 表に記載がない場合は、お問い合わせください。 質問などは、受講ページ内のお問い合わせフォーム、 もしくはオンライン受講生専用のラインアカウントから、 お問い合わせください。（受講後１ヶ月間）