※この商品は、デジタルコンテンツです。 以下の説明をお読みいただき、ご理解の上での ご購入をお願いいたします。 いかなる場合でも返品、ご返金は致しかねます。 予めご了承ください。 圧力鍋をもっと使いこなしたい！ 圧力鍋のレパートリーをもっと増やしたい！ うちごはんラボは、圧力鍋に特化したお料理教室です。 シンプルな材料、シンプルな手順でつくれる、 美味しくてヘルシーな家庭料理をご紹介しています。 圧力鍋の簡単ちらし寿司であっさり和食 ◎のついたメニューに、圧力鍋を使用しています ◎圧力鍋で簡単お手軽ちらし寿司 圧力鍋でお米と具材と調味料を一度に炊き込むお手軽ちらし寿司。 飯台も団扇も必要なし！ 暑い夏にぴったりの、あっさりしたちらし寿司です。 敬老の日のお祝いにもぴったり！ ◎圧力鍋で夏野菜とエビの炊き合わせ 圧力鍋で絶品だしを引いて、そのだしをたっぷり含ませた夏野菜の煮物を作ります。まだ暑さが残る時期、コトコト長時間火にかけなくても、圧力鍋だから短時間で煮崩れなく、しっかりと味が染み込んだ煮物が作れます！ ◎圧力鍋で自家製たまご豆腐 なんと、圧力鍋でたまご豆腐が作れます！ 煮物に使った絶品だしで、滑らかなたまご豆腐をお楽しみください。 おうちで作れると、もう市販のものを買わなくなっちゃうかも？ ・とうもろこしと枝豆の米粉かき揚げ シーズン終盤の生のとうもろこしを使って、おいしいかき揚げを作ります。 そのまま揚げると、パチパチ油が跳ねますが、下ごしらえのポイントを抑えれば、油はねもなく、からりと揚がります。 ◎自家製ずんだもち（豆腐白玉） シーズン終盤の枝豆を贅沢に使った、「ずんだあん」 フードプロセッサーがなくても、手軽に作れるレシピにしました。 豆腐白玉と合わせた、ヘルシーな夏のデザートです。 どれも、圧力鍋の良さを最大限に生かしたレシピ 固形スープの素や化学調味料不使用で、 深いおいしさを生み出します！ 圧力鍋って、こんなこともできるんだ！ と驚きと発見がいっぱいです。 圧力鍋別に、加圧時間をご案内していますので、 どのメーカーをお使い方でもご受講いただけます。 （ご自分のお持ちの鍋が対応可能かご心配な方は、 事前にメッセージでご確認ください） ※動画では、アサヒ軽金属の「ゼロ活力なべ」を使用しています メニューの詳細はホームページでご確認ください。 https://atsuryokunabe.com/seminar/202208/ ダウンロードしていただいたPDFに、 ご購入者様専用のレシピ動画が見られるページの URLとパスワードをご案内しております。 ぜひ、プリントアウトしてお使いください。 受講ページは、パソコン・スマートフォンからも ご覧いただけます。 うちごはんラボのレシピは、圧力鍋のメーカーを限定せず、 お使いの圧力鍋に合わせた加圧時間をご案内しております。 圧力鍋のグループ分けは、受講ページでご確認いただけます。 ※受講ページから「圧力鍋の調理温度別グループ分け」の表がダウンロードできます。レシピは、そのグループごとに加圧時間をご案内しています。 表に記載がない場合は、お問い合わせください。 質問などは、受講ページ内のお問い合わせフォーム、 もしくはオンライン受講生専用のラインアカウントから、 お問い合わせください。（受講後１ヶ月間）